Fitting, E. (2007) «¿La economía “natural” enfrenta a la global? Desafíos a los debates sobre el maíz mexicano», BAJO EL VOLCÁN. REVISTA DEL POSGRADO DE SOCIOLOGÍA. BUAP. Puebla, MEX, 7(11), pp. 17–44. doi: 10.32399/ICSYH.bvbuap.2954-4300.2007.7.11.240.